%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{1}

\bibitem{various2000} various. (2000). \textit{Newsletter 2/2000 : Alkoholpolitik in der Schweiz = La politique de l{\textquoteright}alcool en Suisse}. Bern: Schweizerische Gesellschaft f{\"u}r Alkohologie (SGA); Soci{\'e}t{\'e} suisse d{\textquoteright}alcoologie (SSA).

\end{thebibliography}

\end{document}

