%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{1}

\bibitem{BundesamtfuerGesundheit+SchweizerischeKonferenzderkantonalenGesundheitsdirektorinnenund-direktoreneds2016} Bundesamt f{\"u}r Gesundheit, \& Schweizerische Konferenz der kantonalen Gesundheitsdirektorinnen und -direktoren (Eds.). (2016). \textit{Nationale Strategie Pr{\"a}vention nicht{\"u}bertragbarer Krankheiten (NCD-Strategie) 2017{\textendash}2024}. Bern: Bundesamt f{\"u}r Gesundheit (BAG).

\end{thebibliography}

\end{document}

