%&LaTeX
\documentclass{article}

\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{textcomp}

\begin{document}

\begin{thebibliography}{1}

\bibitem{EidgenoessischesFinanzdepartement2011} Eidgen{\"o}ssisches Finanzdepartement. (2011). \textit{Bericht des Eidgen{\"o}ssischen Finanzdepartementes {\"u}ber die Vernehmlassungsergebnisse zur Totalrevision des Bundesgesetzes vom 21. Juni 1932 {\"u}ber den Alkohol}. Bern: Eidgen{\"o}ssisches Finanzdepartement (EFD).

\end{thebibliography}

\end{document}

